Мухомор красный — Aamanita muscaria
Систематика:
- Царство: Грибы (Fungi)
- Домен: Эукариорты
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Amanitaceae (Аманитовые)
- Род: Amanita (Мухомор)
- Вид: Amanita muscaria (Мухомор красный)
Описание
Красный мухомор относится к семейству Amanitaceae, роду Amanita, виду Muscaria. Этот содержащий яды психоактивный гриб имеет заметную шляпку яркого красно-оранжевого цвета, которая покрыта выпуклыми белыми крапинками. Они иногда напоминают хлопья или небольшие бородавчатые наросты с неровными краями. Ножка гриба тоже имеет характерные отличия: она прямая, а у ее основания находится утолщение в виде остатков внешней ткани. У зрелого плодового тела мясистая круглая шляпка плоского вида, а у молодых мухоморов она более круглая и вытянутая, но форма может заметно отличаться.
Мухомор Красный
Красный мухомор имеет с обратной стороны шляпки большое количество пластинок и относится к пластинчатым грибам, как и все другие представители вида Amanita. За продукцию спор отвечает спороносный слой. У красного мухомора он белый и имеет кремовый оттенок по краям. Гриб среднего размера может давать более 500 миллионов спор.
Вид Muscaria встречается повсеместно. Мухомор не растет только в Австралии и Южной Америке. Гриб вступает в симбиотическую связь с елью, березой и другими преимущественно лиственными деревьями, образуя иногда «ведьмины кольца», которые некоторые народы наделяют мистическими свойствами. Мухомор красный встречается в лесной зоне с июня до поздней осени, когда уже начинаются устойчивые заморозки. Плодовые тела его грибницы можно встречать как по одиночке так и в небольших группах. Активно развивается на закисленных почвах.
Согласно строго научному определению, Мухомор красный является ядовитым грибом и относится к базидиомицетам. Вместе с аксомицетами включен в подцарство высших грибов. В булавовидных частях (базидии) мухомора производятся споры.
Само слово «мухомор» переводится как «мухоморка». Это название связано с одним из способов применением гриба — в качестве средства от мух. Латинское название также происходит от слова «муха» (в переводе с лат. Musca).
Красный мухомор, несмотря на свои ядовитые свойства, используется в качестве средства изменяющего сознание. В некоторых районах Сибири применение гриба входит в рамки проведения различных религиозных обрядов и ритуалов.
Токсичные и психотропные свойства красного мухомора
Плодовая часть гриба содержит вещества, которые оказывают психотропное действие на организм человека.
Мускарин
Долгое время считалось, что мускарин, который входит в состав красного мухомора, как раз и является психотропом. Но в середине 20 века ученые из Швейцарии, Японии и Англии доказали, что психотропность гриба связана с наличием мусцимола и иботеновой кислоты.
Мускарин же, обладая действием, схожим с ацетилхолином, расширяет кровеносные сосуды, сокращает сердечный выброс и может вызывать признаки токсического отравления. Оно проявляется появлением рвоты и тошноты, головокружения, головных болей, усиленного выделения пота и слюны, снижением артериального давления. Лишь при значительном поступлении мускарина в организм возможно появление отека легких, удушья, судорог и других тяжелых проявлений отравления, вплоть до потери сознания и наступления смерти.
Риск наступления смерти от употребления мухомора зависит от массы тела живого существа. Смертельной для человека считается доза мускарина 180-300 мг.
Ацетилхолин — это органическое соединение, производное холина, которое выступает в роли нейромедиатора парасимпатической нервной системы и отвечает за нервно-мышечную передачу.
Холинорецепторы — это биохимические соединения, которые посредством ацетилхолина обеспечивают передачу нервного возбуждения. М-холинорецепторы находятся в нервной ткани, внутренних органах, активизируются под действием яда мухомора — мускарина. Для блокировки такого эффекта в медицинской практике применяют атропин.


Мускарин
cтруктурная формула


Ацетилхолин
cтруктурная формула
Иботеновая кислота
Иботеновая кислота — это химическое соединение, которое оказывает токсическое и психоактивное действие. Вещество имеет способность проникать через ГЭБ. Иботеновая кислота нейротоксична, разрушает клетки мозга человека, вызывает галлюцинации, которые в остаточном количестве сохраняются до 10 часов после употребления мухомора. Возможно появление судорожных припадков, напоминающих проявление эпилепсии. Смертельная доза для человека — 30-60 мг.
Гематоэнцефалический барьер — это преграда между кровеносной и центрально-нервной системой, защита от патогенных микроорганизмов, некоторых лекарственных средств и патогенов, способных вызывать серьезные поражения нервных структур. ГЭБ непроницаем для многих веществ, способных изменить течение реакций в нервных клетках, и обеспечивает поддержание постоянства определенных внутренних процессов.
ГАМК — это гамма-аминомасляная кислота, тормозной нейромедиатор ЦНС, который расслабляет, успокаивает, выполняет функции ноотропа, положительно влияет на восприятие человека, его когнитивные способности, обеспечивает поддержание осознанного поведения и самоконтроля.


Иботеновая кислота
cтруктурная формула
Мусцимол
Мусцимол — это главное вещество с психоактивным действием, которое содержится в мухоморах и является в 8-10 раз активнее иботеновой кислоты. Смертельной концентрацией для человека считается 6 мг мусцимола.
Это вещество выполняет функцию агониста ГАМК. Мусцимол повышает активность основного тормозного нейромедиатора головного мозга. Этим и объясняется достигаемое седативное действие, которое при употреблении красного мухомора сочетается с умеренным оживлением и появлением продолжительных галлюцинаций.


Мусцимол
cтруктурная формула
Мусказон
Мусказон — это психоактивное вещество, аминокислота, которая образуется под действием ультрафиолетового излучения в процессе распада иботеновой кислоты. Вызывает усиление основных свойств мусцимола. Изначально в мухоморе мусказона содержится мало. При длительном хранении вещество полностью разрушается. Избыточное содержание может вызывать потерю памяти, зрительные нарушения и проблемы с ориентацией в пространстве. Мусказон редко вызывает смерть человека именно при употреблении мухоморов.

Мусказон
cтруктурная формула
Мускарин


cтруктурная формула
Долгое время считалось, что мускарин, который входит в состав красного мухомора, как раз и является психотропом. Но в середине 20 века ученые из Швейцарии, Японии и Англии доказали, что психотропность гриба связана с наличием мусцимола и иботеновой кислоты.
Мускарин же, обладая действием, схожим с ацетилхолином, расширяет кровеносные сосуды, сокращает сердечный выброс и может вызывать признаки токсического отравления. Оно проявляется появлением рвоты и тошноты, головокружения, головных болей, усиленного выделения пота и слюны, снижением артериального давления. Лишь при значительном поступлении мускарина в организм возможно появление отека легких, удушья, судорог и других тяжелых проявлений отравления, вплоть до потери сознания и наступления смерти.
Риск наступления смерти от употребления мухомора зависит от массы тела живого существа. Смертельной для человека считается доза мускарина 180-300 мг.
Ацетилхолин


cтруктурная формула
Ацетилхолин — это органическое соединение, производное холина, которое выступает в роли нейромедиатора парасимпатической нервной системы и отвечает за нервно-мышечную передачу.
Холинорецепторы — это биохимические соединения, которые посредством ацетилхолина обеспечивают передачу нервного возбуждения. М-холинорецепторы находятся в нервной ткани, внутренних органах, активизируются под действием яда мухомора — мускарина. Для блокировки такого эффекта в медицинской практике применяют атропин.
Иботеновая кислота


cтруктурная формула
Иботеновая кислота — это химическое соединение, которое оказывает токсическое и психоактивное действие. Вещество имеет способность проникать через ГЭБ. Иботеновая кислота нейротоксична, разрушает клетки мозга человека, вызывает галлюцинации, которые в остаточном количестве сохраняются до 10 часов после употребления мухомора. Возможно появление судорожных припадков, напоминающих проявление эпилепсии. Смертельная доза для человека — 30-60 мг.
Гематоэнцефалический барьер — это преграда между кровеносной и центрально-нервной системой, защита от патогенных микроорганизмов, некоторых лекарственных средств и патогенов, способных вызывать серьезные поражения нервных структур. ГЭБ непроницаем для многих веществ, способных изменить течение реакций в нервных клетках, и обеспечивает поддержание постоянства определенных внутренних процессов.
ГАМК — это гамма-аминомасляная кислота, тормозной нейромедиатор ЦНС, который расслабляет, успокаивает, выполняет функции ноотропа, положительно влияет на восприятие человека, его когнитивные способности, обеспечивает поддержание осознанного поведения и самоконтроля.
Мусцимол


cтруктурная формула
Мусцимол — это главное вещество с психоактивным действием, которое содержится в мухоморах и является в 8-10 раз активнее иботеновой кислоты. Смертельной концентрацией для человека считается 6 мг мусцимола.
Это вещество выполняет функцию агониста ГАМК. Мусцимол повышает активность основного тормозного нейромедиатора головного мозга. Этим и объясняется достигаемое седативное действие, которое при употреблении красного мухомора сочетается с умеренным оживлением и появлением продолжительных галлюцинаций.
Мусказон

cтруктурная формула
Мусказон — это психоактивное вещество, аминокислота, которая образуется под действием ультрафиолетового излучения в процессе распада иботеновой кислоты. Вызывает усиление основных свойств мусцимола. Изначально в мухоморе мусказона содержится мало. При длительном хранении вещество полностью разрушается. Избыточное содержание может вызывать потерю памяти, зрительные нарушения и проблемы с ориентацией в пространстве. Мусказон редко вызывает смерть человека именно при употреблении мухоморов.
Характерный внешний вид мухомора практически полностью исключает вероятность случайного употребления его в пищу. Отравления с летальным исходом маловероятен, указанные предельные для организма концентрации ядов будут содержаться только в сравнительно большом количестве от 2 до 5 кг грибов в свежем виде.
«Всё есть яд, всё есть лекарство — нет вредных веществ, есть вредные концентрации.» Парацельс