интересеные особенности
лекарственных грибов

Всякий раз, когда вы произносите слово «гриб», оно вызывает у людей множество разных образов: «слизистый, мягкий», «Мицелий, грибок, грибы», «целебный, вкусный, полезный». Сети мицелия являются одними из самых уникальных и распространенных организмов на планете, и наша связь с грибами гораздо глубже, и она далеко выходит за пределы кулинарии. Люди имеют больше сходства ДНК с генетикой грибков, чем любое другое царство органической жизни на Земле (Paul Stamets, 2016). Грибы не только повлияли на эволюцию человечества, но и многие виды растений и животных происходят из грибов. Мы все сделаны из грибов ?! Так и можно услышать ваш скептицизм через экран ... но факты о грибах и их способностях поддерживать здоровье людей, растений и животных довольно многочислены.

Сегодня полезные грибы являются популярным дополнением приверженцам ЗОЖ. Существует более 10000 известных видов грибов, и еще 2-3 миллиона находятся в процессе изучения и определения.

Многие такие как Чага, Рейши, Хвост индейки и Грива Льва, Митаки, Красный Мухомор используются для лечения огромного списка заболеваний. У вас не закружится голова, когда вы начнёте рассматривать науку о грибах в целом ... Мы собираемся погрузиться в странную и увлекательную историю лекарственных грибов и помочь вам узнать, какие виды грибов полезны для вашего здоровья.

Как грибы воздействовали на человека

Что касается грибов, то на Земле нет организмов, которые бы находились на таком же уровне биоразнообразия, лечебной эффективности и чувствительности.

Да, чувствительность! Грибы демонстрировали поведение, сродни клеточному интеллекту (Paul Stamets, 2013) во многих научных исследованиях, например, их способность создавать эффективные, адаптивные сети мицелия. Грибы не раз демонстрировали почти сознательную способность реагировать на свое окружение и не только адаптироваться к изменениям в своей сети, но на самом деле они могут быстро оптимизировать себя, чтобы процветать практически в любой среде.

Грибы отвечают за создание сред, а не только за взаимодействие с ними. Благодаря разнообразным научным исследованиям становится известно, что грибы играют важную роль в создании и распространении природных сред.

Как грибы могут быть настолько фундаментальными в природе? Важность грибов во многих экосистемах планеты не является чем-то новым, это просто новая идея для нашего слабого человеческого разума. Существуют свидетельства о том, что грибы еще 2,4 миллиарда лет назад содержались в древней лавовой породе, не говоря уже о генетической истории, насчитывающей 650 миллионов лет. «Теория окаменелой обезьяны», разработанная Теренсом и Деннисом МакКенна, предполагает, что потребление грибов могло повлиять на развитие человеческого мозга и его способность к интеллекту (называемый нейрогенезом). - создание новых неврологических путей в мозге). Известно, что у гомосапиенов размер мозга удваивался в течение нескольких сотен тысяч лет ... было ли включение таких полезных грибов, как псилоцибин, ответственным за эту неврологическую эволюцию? Эта идея о грибах, положительно влияющих на то, как люди биологически обрели форму, все еще является гипотезой, но тем не менее подчеркивает, насколько эффективными могут быть грибы, если они действительно были частью человеческой истории на протяжении миллионов лет.

Мы упомянули о незаурядных способностях грибов адаптироваться к изменениям окружающей среды, самым эффективным и весьма быстрым способом. Эту концепцию выделяют как аргумент, что потребление лекарственных грибов может привести к таким же резким и позитивным изменениям в нашем здоровье. Адаптивные качества грибов могут помочь нашему мозгу и телу преодолеть изнурительные состояния, такие как депрессия, дефицит иммунитета и (посттравматическое стрессовое расстройство); если в нашем биохимическом составе существует дисбаланс, то грибки, введённые в систему, позволяют организму или разуму адаптироваться и преодолевать серьёзные проблемы.

Как сегодня люди употребляют грибы?

На грибы полагаются как на природное лекарство в чае, которые также являются важным источником питательных веществ и популярным ингредиентом в кулинарном искусстве, а также в качестве психоделика в форме псилоцибина («волшебные грибы»).

Лекарственные грибы или те полезные виды грибов, которые используются, начиная с поддержки сердечно-сосудистой системы до снабжения энергией тела и оздоровлением мозга, уже можно найти на полках многих магазинов среди натуральных витаминов и полезных добавок по всему миру. Грибы не только являются популярным природным средством, но и участвуют в разработке многих важных лекарственных препаратов, таких как пенициллин. В настоящее время существуют тысячи полезных грибных продуктов, большинство из которых состоит из чаги, рейши, кордицепса, гривы льва(ежёвик гребенчатый), индейного хвоста, агарикона, миитаке, лисичек, мухомора, весёлки и комбинаций из этих профилирующих грибов.

Было доказано, что полезные грибы оказывают очень положительное влияние на здоровье мозга, общую энергетику и фокус внимания в целом, улучшает качество отдыха и сна, а также усиливают иммунитет. В качестве лечения лекарственные грибы продемонстрировали врожденную способность уменьшать стресс, и помогать людям, страдающим депрессией, обратить вспять последствия этого вредного психического состояния.

Псилоцибин в настоящее время проходит множество клинических испытаний на предмет способности в исцелении от депрессии и других неврологических травм. Фактически, существует сильный толчок легализации псилоцибина, аналогичный недавнему всплеску легализации каннабиса, в нескольких новаторских штатах Америки, таких как Орегон и Колорадо.

Достаточно сказать, что лекарственные грибы имеют глубокие корни в области фармацевтики.

Если вам интересно узнать о дополнительных преимуществах, которые могут предложить грибы, на этом сайте вы сможете получить более чем исчерпывающую информацию и приобрести некоторые из эффективных готовых продуктов.

Далее, давайте рассмотрим свойства и преимущества, которые они могут дать нашему повседневному рациону, будь вы завариваете чай, готовите с ними еду или принимаете лекарственные добавки.

Вывод

Подобно тому, как плодоносящее дерево собирает и упаковывает много своих полезных питательных веществ в удобную и вкусную форму своих плодов, лекарственные грибы обычно потребляются в форме шляпок, а не стеблей. Шляпка гриба - луковичная, цилиндрическая или волнистая часть, имеет цвета и текстуры, которые мы ассоциируем с определенными видами грибов, - обычно содержит большинство «активных ингредиентов».

Существует контингент любителей грибов, которые настаивают на том, что потребление «целого гриба» - лучший способ ощутить все преимущества того или иного гриба. Этот взгляд набирает обороты, поскольку текущие исследования подтверждают, что потребление всех частей некоторых грибов полезнее чем только шляпок.

Тем не менее, Какие бывают грибы? Опять же, есть буквально миллионы видов грибов, и мы не уверены, сколько у вас есть время, чтобы прочитать эту статью, о большей части из них. Поэтому сократим список до наиболее широко используемых лекарственных грибов сегодня: чага, кордицепс, грива льва, Митаке, Рейши, Шиитаке и Мухомор Красный, Лисичка Обыкновенная, Весёлка